Brasero - Plancha Silvia EVO - 67x34 cm - 3 feux, grille, 7,95kW

Brasero - Plancha Silvia EVO - 67x34 cm - 3 feux, grille, 7,95kW

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Cuisson Saine et Nettoyage Express

Élevez vos standards avec la Silvia EVO. Sa plaque innovante au revêtement céramique haute résistance permet de saisir vos aliments sans ajout de matière grasse. Profitez d'une puissance de 7,95 kW et de 3 zones de chauffe pour régaler 10 convives avec une précision professionnelle.

Une chaleur homogène et puissante

Équipée de 3 brûleurs indépendants développant 7,95 kW, la technologie Stable Flame garantit une diffusion uniforme sur toute la plaque. Fini les zones froides : saisissez vos viandes avec précision et profitez d'une montée en température ultra-rapide pour des repas sans attente.

La surface de 67 x 34 cm libère votre créativité culinaire. Sa plaque performante permet de gérer simultanément des cuissons aux exigences opposées : saisissez vos viandes à haute température d'un côté, tandis que vos légumes mijotent doucement de l'autre. La convivialité sans compromis.

Contrôle total des graisses

Cuisinez plus sainement grâce au récupérateur de graisses latéral. Innovation majeure de la gamme EVO, la jauge transparente vous permet de surveiller le niveau de remplissage sans interrompre votre cuisson. Le tiroir amovible avec poignée ergonomique rend la vidange simple et propre.

Chaque détail a été pensé pour la fluidité : les boutons à contour strié assurent un réglage précis, même avec les mains humides. Le corps en acier peint noir et la plaque émaillée offrent une résistance durable, faisant de cette plancha un allié fiable pour toutes vos saisons en extérieur.

> Caractéristiques Principales

Pour quels repas et pour combien de personnes cette plancha est-elle adaptée ?

Pour quels repas et pour combien de personnes cette plancha est-elle adaptée ? La plancha gaz Silvia IIG est idéale pour les repas conviviaux en extérieur. Sa surface de cuisson de 67 x 34 cm permet de préparer facilement plusieurs aliments en même temps et de cuisiner pour 10 convives.

Pour quels repas et pour combien de personnes cette plancha est-elle adaptée ?

La plancha gaz Silvia IIG est idéale pour les repas conviviaux en extérieur. Sa surface de cuisson de 67 x 34 cm permet de préparer facilement plusieurs aliments en même temps et de cuisiner pour 10 convives.

Quels sont les avantages de la plaque en acier révêtement céramique ? La plaque en acier avec revêtement céramique limite l’adhérence des aliments. Elle permet de cuisiner avec très peu de matières grasses. Les résidus accrochent peu, ce qui facilite la cuisson et rend le nettoyage plus rapide après le repas.

Quels sont les avantages de la plaque en acier révêtement céramique ?

La plaque en acier avec revêtement céramique limite l’adhérence des aliments. Elle permet de cuisiner avec très peu de matières grasses. Les résidus accrochent peu, ce qui facilite la cuisson et rend le nettoyage plus rapide après le repas.

Peut-on cuire différents aliments en même temps ? Les 3 brûleurs indépendants créent des zones de chaleur distinctes sur 67x34 cm. Saisissez vos viandes à feu vif d'un côté et mijotez vos légumes à feu doux de l'autre. Idéal pour servir 10 convives avec une cuisson maîtrisée.

Peut-on cuire différents aliments en même temps ?

Les 3 brûleurs indépendants créent des zones de chaleur distinctes sur 67x34 cm. Saisissez vos viandes à feu vif d'un côté et mijotez vos légumes à feu doux de l'autre. Idéal pour servir 10 convives avec une cuisson maîtrisée.

La plancha est-elle facile à nettoyer ? Le revêtement céramique limite l’accroche des résidus et le bac récupérateur de graisses amovible permet de simplifier l’entretien après cuisson.

La plancha est-elle facile à nettoyer ?

Le revêtement céramique limite l’accroche des résidus et le bac récupérateur de graisses amovible permet de simplifier l’entretien après cuisson.

Comment effectuer un nettoyage rapide de la plaque après utilisation ? À chaud, raclez les résidus avec une spatule en bois ou inox, puis déglacez avec un peu d’eau ou des glaçons. À froid, nettoyez à l’eau savonneuse ou au vinaigre blanc. Les traces brunes sont normales et n’altèrent pas la cuisson.

Comment effectuer un nettoyage rapide de la plaque après utilisation ?

À chaud, raclez les résidus avec une spatule en bois ou inox, puis déglacez avec un peu d’eau ou des glaçons.

À froid, nettoyez à l’eau savonneuse ou au vinaigre blanc. Les traces brunes sont normales et n’altèrent pas la cuisson.

Planchas Gaz - Brasero By Favex

Silvia IIG - Plaque Acier

Silvia Evo - Plaque Acier

Puissance

7,5 kW

10 kW

7,95 kW

Nombre de brûleurs

Surface de cuisson

67 x 34 cm

84 x 34 cm

Equipements

Récupérateur de graisses

Récupérateur de graisses, Grille de maintien au chaud, Housse inclus

Capacité

Jusqu'à 10 convives

Jusqu'à 12 convives

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> Vers toutes les planchas

Nos planchas gaz

Confort, performance et polyvalence : des planchas sur pieds avec plaques en inox, fonte ou acier émaillé.

> Nos séries spéciales

Des planchas puissantes et design pour cuisiner sainement et partager des instants conviviaux en extérieur.

Brasero est une marque française du groupe Favex, forte de plus de 40 ans d’expertise dans la cuisson extérieure. Spécialiste des planchas à gaz et barbecues, elle propose des modèles sur chariot ou à poser, avec plaques en inox, fonte ou acier émaillé. Robustes, performants et pensés pour tous les styles de vie, les produits Brasero vous accompagnent dans vos moments de convivialité en plein air, du printemps à l’automne.