Royal Catering - Plancha Électrique Double - 73x40cm - 2x2200W INOX Restaurant

Des mets croustillants et savoureux, préparés en un tour de main grâce à une plancha électrique professionnelle à deux feux en acier

À l’aide de cette plancha électrique professionnelle de la gamme de matériel de restauration Royal Catering, vous pourrez servir de délicieuses grillades toute l’année durant. Que vous souhaitiez préparer de succulents steaks et hamburgers, du poisson, des omelettes, des tortillas ou encore des légumes grillés qui mettent l'eau à la bouche – avec cette plancha en inox, votre imagination ne connaitra aucune limite. Ce modèle double vous séduira par le peu de fumée qu'il produit ainsi que par le travail propre et répondant à de hauts standards d’hygiène qu'il permet.

Afin de garantir une bonne stabilité en température, cette plancha double est équipée d'un thermostat automatique. De plus, elle comporte un élément chauffant performant de 2 x 2,200 W grâce auquel elle atteint très rapidement une température de service de 50 - 300 °C, réglable au moyen de molettes faciles d'utilisation.

La plancha électrique professionnelle : un appareil de cuisson puissant et bien pensé, signé Royal Catering

D'une épaisseur de 10 mm, elle mesure 730 x 400 mm et possède une surface lisse, très hygiénique et facile à nettoyer.

La plaque de cuisson est entourée d’un pare-projection sur trois côtés, lequel protège les murs et les environs contre les éclaboussures. Le boitier de la plancha professionnelle pour restaurant est pour sa part en acier inoxydable, un matériau particulièrement résistant à la corrosion, lavable sans effort et neutre au contact des aliments.

L'appareil bénéficie en outre d'une bonne stabilité grâce à ses quatre pieds antidérapants en caoutchouc qui préviennent l'apparition de rayures sur le plan de travail.